Nespresso ou Caffitaly ?

Vous êtes à la recherche d’une machine à café qui vous satisfera longtemps et qui vous donnera un café délicieux? Comme nous l’avons mentionné dans notre dernier article https://www.cafedetente.com/Blogue/pourquoi-offrir-une-machine-a-cafe-en-cadeau-de-no-l-22.html, opter pour une machine à café commerciale pour le bureau ou la maison permet d’obtenir la durabilité et la robustesse. Mais laquelle choisir? Nous vous avons déjà…

Capsules recyclables et biodégradables : savourez votre café la conscience tranquille

Quoi de mieux qu’un café savoureux, toujours frais, personnalisé et préparé en quelques secondes? Vous l’avez compris, nous parlons des dosettes de café, ces petites capsules qui ont complètement révolutionné les habitudes de dégustation au bureau. Chez Café Détente, nous avons décidé de concilier le plaisir des dosettes avec notre conscience écologique en optant pour…

Les microtorréfacteurs

Depuis quelques années, nous avons vu le monde des cafés changer à une vitesse grand V. Les Tim Horton et les Starbuck ont multipliés leurs points de vente et Mc Donald a décidé d’offrir une variété de café à leurs clientèles. En contrepartie plusieurs cafés de quartier ont vu le jour. Certains d’entre eux ont…

Arabica Vs Robusta

Arabica ou Robusta ? Dans le monde du café, deux grandes variétés de café sont populaires : L’Arabica et le Robusta. L’Arabica est originaire de l’Éthiopie et pour le Robusta est tien son origine du Zaïre, dans le bassin du Congo. L’arabica compte plus de 200 variétés, et sa production s’élève à 70% de la production…